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桑葚蜜酱

桑葚蜜酱的做法

1张图片

“滋阴补肾，润肤美容。美白乌发，明目抗衰之功效。”

食材明细

主料

鲜桑葚 500克
枸杞 20克
红枣 5颗
红糖 100克

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

桑葚蜜酱的做法步骤

1
将桑葚去蒂，洗干净泡入淡盐水10分钟，然后控干水分。
2
红枣去核和枸杞一起泡入水中至软。
3
将桑葚、泡软的红枣及枸杞一起放入料理机打碎。
4
打成浆状。
5
把桑葚浆倒入不锈钢锅中，置入灶上，大火烧开。
6
烧开后加入红糖，改小火慢熬20分钟。
7
熬好的桑葚酱。可以装玻璃瓶子中，放入冰箱，尽情享用。

来自美食天下穿冰的作品

使用的厨具：煮锅

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