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素炒葫芦瓜

可欣妈
素炒葫芦瓜的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 葫芦瓜 一个
辅料
配料

素炒葫芦瓜的做法步骤

  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：1
    1
    食材准备；葫芦瓜一个，香菜小葱一根。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：2
    2
    把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：3
    3
    热锅加油然后先下蒜头末。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：4
    4
    爆香后加入胡萝卜粒。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：5
    5
    胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：6
    6
    炒均匀可以加入适量的水焖一下更容易熟。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：7
    7
    焖2分钟左右，然后继续翻炒之熟，就用盐味精调味，最后撒入小葱末炒均匀即可。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤：8
    8
    装盘。
来自 美食天下 可欣妈 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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