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胡萝卜黄金早餐饼

优子家的味道

胡萝卜黄金早餐饼的做法

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“春风有信，花开有期，所有的美好都已经在路上，加油，追梦人！”

食材明细

主料

胡萝卜 1个
面粉 5匙
鸡蛋 2个
火腿肠 1个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
味精适量
十三香 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜黄金早餐饼的做法步骤

1
火腿肠切丁，胡萝卜切丝，葱花、姜蒜末。
2
火腿肠、葱姜蒜倒入胡萝卜中，依次放入盐、味精、十三香。
3
打入鸡蛋，倒入适量温水。
4
搅拌均匀。
5
随后放入适量面粉，搅拌均匀至糊状（无面粉颗粒）。
6
电饼铛预热刷油。
7
倒入适量面糊。
8
迅速摊匀。
9
盖盖煎2分钟。
10
2分钟后翻面再煎1分钟即可出锅。
11
简简单单的，一张美味漂亮、营养丰富的胡萝卜早餐饼就好了。
12
再来上一碗红枣大米粥，让你一天能量满满。

小窍门

一定要将配料拌水搅匀后再放入面粉搅拌，这样面糊更入味。

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使用的厨具：电饼铛

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