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清炒甜豆独家

丽彩（五谷杂粮）

清炒甜豆的做法

1张图片

“清脆的甜豆这样炒，好吃又低脂。”

食材明细

主料

甜豆半斤
红椒半个
木耳几朵

辅料

蒜几瓣

调料

盐适量
鸡精少量
淀粉一勺
食用油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炒甜豆的做法步骤

1
食材备用。
2
甜豆和红椒改刀备用。
3
锅里倒入适量的水烧开，加少量的盐和食用油。
4
把甜豆，木耳，红椒焯水，过冷水保持颜色。
5
碗里加入适量的盐，鸡精，淀粉。
6
加入几勺水搅拌均匀备用。
7
锅里倒入适量的油烧热，把蒜爆香。
8
加入焯水控水后的食材，翻炒两分钟。
9
再加入调味料淀粉水。
10
翻炒均匀，出锅。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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