客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

酥皮芝士鳕鱼卷

月夜听风的厨房
酥皮芝士鳕鱼卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤

  • 1
    鳕鱼切成长条，用盐，黑胡椒，红酒腌10分钟
  • 2
    摊开酥皮方一层芝士碎，鳕鱼用厨房纸吸干表面水分，把鳕鱼放在芝士碎上面，面上再放一层芝士碎，卷起来，两头捏实。
  • 3
    摊开酥皮方一层芝士碎，鳕鱼用厨房纸吸干表面水分，把鳕鱼放在芝士碎上面，面上再放一层芝士碎，卷起来，两头捏实，表面画上刀印。
  • 4
    烤盘垫烤纸，把鳕鱼卷方烤盘上，在卷的表面刷一层蛋黄液。
  • 5
    烤箱预热华氏400度，把鳕鱼卷入烤箱烤15-20分钟，表面金黄，鱼肉熟透，取出，稍晾片刻，切段装盘既可。
来自 美食天下 月夜听风的厨房 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

你可能还喜欢

更多
烘焙

热门专题

更多
苹果醋 苦瓜炒鸡蛋 慕斯蛋糕 黑芝麻吐司 全蛋海绵蛋糕 烤生蚝 蒸槐花 卷饼 绣球馒头 牛尾汤 鸡肉松 虎皮鸡爪 酸奶紫薯泥 清炖牛肉 酱爆杏鲍菇

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹