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泡酱腌菜
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台式泡菜
獨角仙
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食材明细
主料
高丽菜
半顆
辅料
红萝卜
1條
配料
辣椒酱
适量
盐
3大匙
香油
少許
蒜
适量
白醋
2大匙
糖
3匙
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
台式泡菜的做法步骤
1
紅蘿蔔刨絲
2
高麗菜洗淨切好,灑上3匙鹽讓其出水,靜置15分
3
水分到出,放入紅蘿蔔絲,沙糖3匙
4
加入少許的辣椒醬
5
盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
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泡酱腌菜
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