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面条酥的做法

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食材明细

主料
辅料

面条酥的做法步骤

  • 面条酥的做法步骤:1
    1
    打入二个鸡蛋。
  • 面条酥的做法步骤:2
    2
    20克白砂糖。
  • 面条酥的做法步骤:3
    3
    面粉给200克。
  • 面条酥的做法步骤:4
    4
    把蛋液搅均匀然后加入20克白砂糖适量黑芝麻。
  • 面条酥的做法步骤:5
    5
    10克玉米油搅拌均匀。
  • 面条酥的做法步骤:6
    6
    然后加面粉200克。
  • 面条酥的做法步骤:7
    7
    搅班成这样的棉絮。
  • 面条酥的做法步骤:8
    8
    然后活成光滑的面团,醒面30份。
  • 面条酥的做法步骤:9
    9
    擀成一个大的面皮。
  • 面条酥的做法步骤:10
    10
    大概一块钱硬币的厚度即可,切成长条。
  • 面条酥的做法步骤:11
    11
    然后在切成小段抓一些干粉防止粘住。
  • 面条酥的做法步骤:12
    12
    锅中热油,油温五成热下锅炸。
  • 面条酥的做法步骤:13
    13
    不停翻动,别沾一起喽。
  • 面条酥的做法步骤:14
    14
    颜色都变成这样就熟了,炸的过程全程切不可火太大。
  • 面条酥的做法步骤:15
    15
    捞出来控油,可以当饭后的小零食吃。
  • 面条酥的做法步骤:16
    16
    成品图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点   小吃   零食  

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