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奶香南瓜红枣馍的做法

  2张图片

颜色金黄,喧软香甜,枣香奶香浓郁。

食材明细

主料
辅料

奶香南瓜红枣馍的做法步骤

  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:1
    1
    金瓜放至温热。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:2
    2
    用小勺挖入面粉中。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:3
    3
    用筷子预拌一下,放入适量奶粉。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:4
    4
    用筷子抄拌均匀。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:5
    5
    发酵粉用一点温水化开。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:6
    6
    倒入面粉中。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:7
    7
    揉成偏软的面团。放温暖处发酵。(面团偏软比较好往里面揉枣粒)
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:8
    8
    发好的面团。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:9
    9
    蜂窝组织非常丰富。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:10
    10
    把切好的红枣碎放进去。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:11
    11
    把枣揉进去。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:12
    12
    分成大小均匀的剂子。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:13
    13
    因为加了太多的红枣碎,揉不光滑,只要揉成馒头形状即可。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:14
    14
    天冷,我放那自然饧发了40分钟。冷水上屉,中小火蒸20分钟。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:15
    15
    关火,焖4分钟,开盖,浓浓的枣香味儿扑面而来。喧软香甜,枣香奶香浓郁。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 奶香南瓜红枣馍的做法步骤:17
    17
    成品。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食  

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