“白花菜在我们这田间地头多的是，区别在于老嫩，土肥的长得肥嫩，也不用管，年年自己长出来，越长越多，大有生生不息之势。我家老人经常摘一些回来，这东西实在太多了，我们也确实很喜欢吃，平常一般都煮汤，前几天见吃多了，试着拌的做法，发现也好吃。”

主料

• 白花菜 适量

辅料

• 蒜末 适量

调料

• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 油 适量