“蛋炒饭版本很多，唯独喜欢这一款。色泽丰富，诱惑满满。
看似简单的蛋炒饭，炒不好就是不好吃，记住两点：一是把米炒散，颗粒分明；二是要充分炒热。”

主料

• 剩二米饭 适量

辅料

• 蒜苔 适量
• 葱花 少许
• 青椒 1个
• 鸡蛋 2个

调料

• 盐 适量
• 味精 少许

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