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海参毛豆燕麦粥独家

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“咸香滑糯，营养丰富。”

主料

调料

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五香毛豆剥出来的毛豆仁。
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胡萝卜切小丁。
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即食燕麦片适量。
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泡发焯过水的海参，切海参圈，再洗一下。
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锅里适量水烧开，放入胡萝卜丁。
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放入燕麦片。
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中小火煮10分钟～15分钟。
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放入海参和毛豆仁。
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再小火煮2分钟左右。此时燕麦片煮的滑润粘糯，燕麦片的香滑口感特别棒，我身边的朋友有的说燕麦特别难吃，我觉得她是没有掌握燕麦粥的煮法。燕片尽量选用即食原味燕麦，无添加，还特别容易煮熟原味即食燕麦，虽然说是即食，我还是建议煮个10～15分钟，这样燕麦的香滑口感才出现。我也试过泡食的，说实话，那是真难吃😅还有一股燕麦说生不生说熟不熟的味道。
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放一点盐和香油，这样已经咸香，喜欢更鲜一点的口感的话，可以加几粒味精或鸡精，味道更赞。这个可根据需要决定是否添加。
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粘粘糯糯的海参毛豆燕麦粥完成。
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成品。
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成品。