“萝卜干筋道有咬劲，腊肉香味四溢。
萝卜干要提前泡软，腊肉用热水洗去灰尘，煮30分钟左右，煮掉多余的盐分。”

主料

• 腊肉 适量

辅料

• 萝卜干 适量
• 黑豆豉 少许
• 小米椒 2个

调料

• 盐 少许
• 白糖 少许
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 味精 少许

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