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蒜蓉辣酱拌凉面

晴天妹儿
蒜蓉辣酱拌凉面的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：1
    1
    需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：2
    2
    将葱切成末儿放入少许盐，香油和醋，腌制5分钟，葱入味后吃起来不会那么辣，起到了提味的效果。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：3
    3
    将黄瓜洗净后切成丁儿。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：4
    4
    锅内加入半锅清水，调至大火。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：5
    5
    水烧开后加挂面条。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：6
    6
    再次烧开持续2分钟，面条就熟了。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：7
    7
    将煮熟的面条捞出过一下凉水。
  • 蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤：8
    8
    将过水后的面条放入盘内加入蒜蓉辣酱、葱末儿和黄瓜丁儿。
来自 美食天下 晴天妹儿 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   夏季食谱   快餐   午餐   晚餐  

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