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‼️果香浓郁的李子果酒💯做法简单☝️0失败

‼️果香浓郁的李子果酒💯做法简单☝️0失败的做法

2张图片

“今天给大家分享一款樱桃李子泡果酒，个头小小的樱桃李，泡出来的果酒颜色红润，口感味道特别好，超赞～”

食材明细

主料

樱桃李子 500克

辅料

冰糖 150克

调料

粮食酒 500ml

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

李子果酒的做法步骤

1
准备好食材，李子提前洗净晾干水份，或者厨房纸擦干水份。
2
用刀在李子上划几刀。
3
开水消过毒的密封罐先放一层李子。
4
再放一层冰糖。
5
以此类推全部放入密封罐中。
6
倒入粮食酒。
7
酒要没过李子和冰糖。
8
盖好盖子，密封阴凉处保存，一个月以后即可享用了。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小窍门

1、李子可选择自家爱吃的品种，根据李子的酸甜度选择放冰糖的多少，李子酸一些冰糖就多放一些，反之就少放。
2、泡果酒我一直用无添加的粮食酒，泡出来的果酒不涩口，口感好～

来自美食天下飞燕飘舞的作品

使用的厨具：其他

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