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主食
米饭
南瓜糯米饭
雪玥美食家
1张图片
食材明细
主料
南瓜
1个大
辅料
糯米
半碗
调料
红糖
3勺
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜糯米饭的做法步骤
1
准备一个南瓜洗干净。
2
从顶部切开,把里面掏空。
3
糯米浸泡三小时,下锅煮半熟捞出。
4
铺一层糯米,铺一层红糖,糯米的多少根据南瓜大小,红糖多少,根据你喜欢吃甜就多放,不喜欢就少放。
5
一直到铺满。
6
加上煮米的汤,或者水。
7
上锅蒸三十到四十分钟,根据南瓜大小,时间自己掌握。
8
也可在上面铺一层枣,在蒸,我家没有,蒸出来是不是也挺漂亮。
9
切开一下,软糯香甜。
来自 美食天下
雪玥美食家
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
米饭
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