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蒜香豉汁蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤

  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:1
    1
    准备:新鲜排骨用面粉抓洗干净控水备用。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:2
    2
    蒜末,豆豉(切碎),糖,胡椒粉搅拌均匀。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:3
    3
    然后把排骨放入酱汁中。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:4
    4
    抓匀。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:5
    5
    最后撒点生粉抓匀再用点油锁住水分,腌制15分钟。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:6
    6
    将腌制好的排骨摆入盘中。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:7
    7
    放入开水锅里大火蒸15分钟(以蒸熟为准)。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:8
    8
    蒸好的排骨趁热撒点葱花更香。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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