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紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法

  3张图片

今天分享這款蛋糕特别適合孩子和女人吃。
超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕,
烤的時候滿屋棗香,做完全家搶着吃!

食材明细

主料
辅料
调料
裝飾用

红枣核桃蛋糕的做法步骤

  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:1
    1
    除了水,全部材料放入盆里。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:2
    2
    把紅棗洗乾淨放入破壁機里加入50ml水打成棗泥。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:3
    3
    把棗泥倒入盆里攪拌均勻。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:4
    4
    攪拌至順滑旡粉粒即可。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:5
    5
    烤盆放上烘焙紙。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:6
    6
    倒入粉漿,把裝飾用的紅棗合桃剪碎耍在粉漿面(預熱烤箱180度5分鐘)。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:7
    7
    放入烤箱200度烤20分鐘(下層),20分鐘到轉160度10分鐘左右(中層)注意表面不要烤焦。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:8
    8
    紅棗滋補養血,好吃又營養,加入蛋糕中增添醇厚香甜的滋味。

小窍门

我用的是自發粉,如果用低筋麵粉請加入3-4克泡打粉。
紅棗不要用太多免烤完發苦。
大家烤箱火力不同,請根據大家的烤箱火力來調節時間和火候。
来自 美食天下 🌽寶寶🍎媽咪🥕 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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