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板栗焖饭独家

板栗焖饭的做法

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食材明细

主料

猪肉适量
板栗适量
干香菇 适量
玉米适量
豌豆适量
胡萝卜 适量
大米适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

板栗焖饭的做法步骤

1
干香菇清洗浸泡。
2
板栗剥出果肉，豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。
3
大米淘洗两遍。
4
咸肉肥瘦分开切好。
5
干香菇切碎。
6
肥肉放入锅中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。
7
放入蔬菜翻炒，加料酒、生抽炒匀。
8
铺到大米上面。
9
倒入浸泡香菇的水，再加水至与食材齐平，按下煮饭键。
10
沸水中加点盐，放入豌豆烧熟捞出。
11
饭煮好，倒入豌豆稍焖。
12
拌匀。
13
咸香美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食米饭

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