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黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法

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咱家里有老人是糖尿病患者,所以平时的饮食都是非常的注意,对淀粉质的食物更加小心,一不留神血糖指数又高了,这款吐司添加了南瓜,故糖尿病患者都可放心食用(食材配方中是有点糖,可吃起来一点甜味都没有),南瓜吐司不单是针对糖尿病患者的,是所有人都适合的,粗粮有益健康!

食材明细

主料
辅料

黄金南瓜吐司的做法步骤

  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:1
    1
    把主面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再加入黄油20克,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出膜,破洞边缘是圆形的就可以了,发酵2.5倍大
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:2
    2
    取出排气收圆,松驰
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:3
    3
    摊成片状
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:4
    4
    分6个卷成圆筒状,放入吐司模
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:5
    5
    南瓜面团争先恐后的发酵至8分满,扫上蛋液。
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:6
    6
    烤箱180度,中层,烤30分钟左右
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:7
    7
    金黄色的南瓜吐司,这个图照的不好,不过还是看的出是金黄色的
  • 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品的做法步骤:8
    8
    想像自己坐在南瓜地旁,李子树下,手撕着吃南瓜吐司吧!这样有点田园Feeling,哈哈!!!

小窍门

南瓜要煮成泥,有点象中种法
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  

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