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银耳红薯汤

银耳红薯汤的做法

3张图片

“天降温了，给家人来一碗热乎乎的汤品，暖暖的。”

食材明细

主料

银耳 1朵
红枣 4颗
红薯 80g

辅料

清水 900g

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

银耳红薯汤的做法步骤

1
原料：银耳，小朵的，提前泡发。红薯，蒸好的，（可以用生红薯，要与银耳同时入锅煮）。
2
锅中倒入清水，加入银耳和红枣，小火煮1个小时。
3
加入红薯，再煮5分钟，就可以吃啦。
4
银耳要用小朵的，容易出胶。
5
口感淡淡的甜糯。

小窍门

银耳提前浸泡，撕的碎一点，再入锅煮。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：电炖锅

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