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玉米牛肉蒸饭独家

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玉米牛肉蒸饭的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
玉米适量
胡萝卜 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量
味极鲜 适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

玉米牛肉蒸饭的做法步骤

1
胡萝卜洗净去皮切小丁备用。
2
玉米粒剥出后洗净。
3
牛肉洗净切薄片。
4
加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油。
5
将牛肉抓拌均匀备用。
6
碗中大米清洗干净。
7
加入玉米和胡萝卜。
8
加入适量盐和花生油拌匀。
9
加入适量清水，锅中加入水。
10
大火蒸30分钟左右。
11
蒸至大米断生。
12
将牛肉均匀铺在米饭上。
13
继续大火蒸至牛肉变色断生。
14
出锅前淋入少许味极鲜，洒上葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食米饭

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