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艾香花卷

淡墨痕
艾香花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

艾香花卷的做法步骤

  • 艾香花卷的做法步骤：1
    1
    艾叶洗净后，先煮熟待用。
  • 艾香花卷的做法步骤：2
    2
    煮熟的艾叶放入面粉中，加酵母拌匀。
  • 艾香花卷的做法步骤：3
    3
    揉成光滑面团。
  • 艾香花卷的做法步骤：4
    4
    饧发至两倍大。
  • 艾香花卷的做法步骤：5
    5
    另取面粉，加酵母和温水，揉成光滑面团。
  • 艾香花卷的做法步骤：6
    6
    饧发至两倍大。
  • 艾香花卷的做法步骤：7
    7
    饧发好的绿色面团二次揉搓后，擀成皮子。
  • 艾香花卷的做法步骤：8
    8
    白色面团同样做，
  • 艾香花卷的做法步骤：9
    9
    将两种颜色的面皮叠在一起。
  • 艾香花卷的做法步骤：10
    10
    卷起来。
  • 艾香花卷的做法步骤：11
    11
    切成大小合适的坯子。
  • 艾香花卷的做法步骤：12
    12
    上锅蒸熟即可。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   馒头花卷  

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