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鲜虾猪肉汉堡包

鲜虾猪肉汉堡包的做法

1张图片

食材明细

主料

面包适量
猪肉适量
虾适量

辅料

生菜适量
火腿适量
小番茄 适量
洋葱适量

配料

盐适量
鸡精适量
沙拉酱 适量
生粉适量

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲜虾猪肉汉堡包的做法步骤

1
超市买的汉堡包面包，及其他辅助材料。
2
猪肉一小块搅拌机打成肉末，加生粉，盐，鸡精调味搅拌，捏成与面包大小差不多的圆形，备用。鲜虾几枚剥壳洗净，备用。平底锅烧热，少油，将肉饼入锅小火煎，并将鲜虾放在其上。一面煎好后翻面，继续煎（此时也可以用牙签在肉饼上扎一扎，这样比较容易煎透）。
3
将洋葱，生菜，番茄都过热水焯一焯，捞起放一旁凉一凉且沥水。切两片火腿，备用。然后就是依次码好：面包-火腿片-生菜-洋葱-番茄-沙拉酱（我选的芝麻味的，我的最爱）-肉饼-沙拉酱-番茄-洋葱-生菜-火腿片-面包。完工。早餐吃饱吃营养，一天干活都不累，(*^__^*)

来自美食天下 Hoo噜噜的作品

使用的厨具：平底锅

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