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辣椒面酱

辣椒面酱的做法

1张图片

“这是我们河南老家的做法，跟平常的辣椒酱不一样，配馒头很好吃可以试试。”

食材明细

主料

辣椒适量
面粉适量

辅料

青红椒 适量
葱适量

调料

盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒面酱的做法步骤

1
准备配菜把葱，青红椒切一下。
2
锅内放油先把葱花炒焦香。
3
再放入辣椒炒软加盐调味。加水煮开。
4
两勺面粉适量水搅拌均匀。
5
把面粉水倒入煮开的锅里。
6
煮五分钟出锅配个蒸好的白馒头蘸着吃太香了。

来自美食天下豫G老阿姨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：自制酱料

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