“平常很少吃培根，可是有时很长时间没吃了，又有点想吃。所以，家里偶尔也会买一些回来放着预备什么时候想吃就可以马上做。不过呢，我不喜欢有肥肉的培根，这次买的是全瘦肉型的。
培根无论怎么做怎么吃都感觉有点咸，所以在搭配的时候会考虑有什么食材是可以减少咸味的。土豆，这是一个不错的选择，还有薄荷。吃起来的时候没那么咸之余还略有点清凉，感觉不错。”

主料

• 培根 4片

辅料

• 土豆 1个
• 薄荷 适量

配料

• 橄榄油 适量