菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

笋子炒牛肉独家

蓝雨阳光780913

笋子炒牛肉的做法

2张图片

“香嫩美味。含蛋白质高纤维低脂肪的一道佳肴。”

食材明细

主料

牛肉 300g
笋子 300g

辅料

小米辣 5个
姜丝 1勺
蒜片 2勺

调料

红薯粉 1勺
胡椒粉 1勺
盐适量
姜碎 1勺
醋 1勺
生抽 1勺
菜籽油 5勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

笋子炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切成片，放入姜碎，胡椒粉抓匀，再放入红薯粉拌匀。
2
笋子洗净切好。
3
放入锅中煮熟。
4
油热以后，放入小米辣丝，姜丝和蒜爆香。
5
放入牛肉片翻炒。
6
翻炒到牛肉变色。
7
放入笋子翻炒。
8
翻炒均匀。
9
加入盐，醋和生抽调味，翻炒入味。
10
出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜