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黑木耳茭白素炒芹菜独家

黑木耳茭白素炒芹菜的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜 170克
茭白 2株
黑木耳 10克

调料

酱油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

黑木耳茭白素炒芹菜的做法步骤

1
食材：芹菜、茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2
将芹菜摘去叶子去根清洗清洗，捞出。
3
放在案板上切成段。
4
将茭白放在案板上切成丝，黑木耳也切成丝。
5
接着，将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟捞出。
6
起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳和茭白加适量的酱油翻炒翻炒。
7
然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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