菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

鸡汤

宛馨儿爱美食

鸡汤的做法

1张图片

“刚好有一只老母鸡，炖了吧。”

食材明细

主料

母鸡 1只

辅料

纯净水 适量

原味口味
砂锅工艺
数小时耗时
高级难度

鸡汤的做法步骤

1
提前拿出来解冻。
2
解冻后，切块。
3
鸡块放进砂锅，倒入纯净水漫过鸡块，开中大火煮开。
4
锅里汤沸腾，后转为小火。
5
慢炖近两个小时，用筷子插进去，看是否烂了。
6
味道浓郁，色泽金黄的鲜美鸡汤完成。

小窍门

小火慢炖。

来自美食天下宛馨儿爱美食的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

鸡汤的更多做法

你可能还喜欢

更多

汤类家常菜