菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小菜家常菜

五香花生独家

王红梅王迦伽王子沫菜谱

五香花生的做法

1张图片

“深受大人小孩喜爱”

食材明细

主料

花生 250g

辅料

水 1000g

调料

盐 50g
八角 2个
大葱 6g
大蒜 0.5g
姜片 0.3g
干辣椒 0.5g

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
神级难度

五香花生的做法步骤

1
准备大葱斜切段干辣椒段姜片蒜片。
2
锅内放水加调料。
3
准备250g花生米。
4
倒入锅内加水浸泡。
5
煮熟。
6
捞出控水。
7
将大料挑出。
8
煮好后花生，倒入细网筐内控水。
9
锅内加细盐。
10
同熟盐一起炒。
11
倒入煮好后花生。
12
放入锅内不停搅拌翻锅翻铲炒。
13
用漏网铲子把花生米盛出后过滤掉细食盐。
14
炒完后细食盐留锅内。
15
装包装盒。
16
见效果。

小窍门

炒花生和盐过程中，一定开小火，不停搅拌翻锅。

来自美食天下王红梅王迦伽王子沫菜谱的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

五香花生的更多做法

你可能还喜欢

更多

小菜家常菜