“老实说，西餐是较少涉及的领域，过于正式的用餐氛围难免令人拘谨，但不见得没有自己的几道心头好。蒜香黄油煎大虾，看食材名字搭配就知道这味道错不了，这周得空也在家挑战下，能否重现米其林西餐级的美味！”

主料

• 新鲜大虾 15只

辅料

• 蒜 2瓣
• 柠檬 半颗

调料

• 黄油 10克
• 橄榄油 20ml
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量