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牛肉鲜蔬烩饭

牛肉鲜蔬烩饭的做法

4张图片

“那天在美食网首页瞄到过这个卡通样子的饭饭，今天真想做了，反倒找不着那贴了，反正看到过了，依样画葫芦做下，孩子嘛，饭菜做的可爱点，色彩艳点，也会跟着多吃点吧，我家孩子不长肉啊不长肉。”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

胡萝卜 适量
洋葱适量
青椒适量
白玉菇 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉鲜蔬烩饭的做法步骤

1
洋葱、胡萝卜、牛肉、青椒、白玉菇都切丁。
2
锅里倒入适量油，倒入胡萝卜跟洋葱翻炒一会。
3
加入牛肉、水、生抽、牛肉汁，盖上盖子煮到胡萝卜九成熟。
4
加入青椒跟白玉菇，用铲子翻炒几下，加点盐即可。
5
手上粘温水，把米饭捏一下做下形状，放盘里。
6
用火腿肠做小熊的手、脚、耳朵。
7
用海苔剪出眼睛跟小嘴。
8
最后码入炒好的牛肉鲜蔬便可。
9
配点牛奶或是现榨的果汁、豆浆就是一顿不错的正餐了。

来自美食天下鱼家小厨的作品

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