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姜枣茶

魏乐魏辰麻麻

姜枣茶的做法

2张图片

“三伏天马上到来，姜枣茶安排上，早上熬起来，健胃排湿，养血补气。”

食材明细

主料

姜一块
红枣适量

辅料

红糖少许

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

姜枣茶的做法步骤

1
红枣、姜洗净。
2
姜带皮切丝，放入锅中。
3
小火慢炒，这样可以减少姜的辛辣味。
4
加入红枣继续小伙慢炒。
5
锅中放入适量水，少许红糖。
6
大火烧开，小火熬住20分钟。
7
可以出锅了。
8
姜枣茶安排好了，每天早起来一杯。

小窍门

姜不需要去皮，这样姜是温性，姜皮寒去皮热，带皮煮刚刚好，小火慢炒减少姜的辛辣味。

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使用的厨具：平底锅

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