“懒人腊肉焖饭~1腊肉先入水煮15分钟切小块，胡萝卜，香菇（剩的1个冻香菇解冻了）切丁，玉米粒（熟的）放入盘中备用。2淘好米加好水（比平时焖饭少一点）放入电饭煲中。3调料汁~2勺生抽，少许蚝油、老抽，味素，玉米油，少许盐放入电饭煲中混匀。4胡萝卜丁，香茹丁，玉米粒，腊肉丁倒入电饭煲中，正常煮熟即可。”

主料

• 腊肉 1块
• 大米 1杯半

辅料

• 水 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 一块
• 香菇 适量
• 土豆 1个

调料

• 生抽 2勺
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 味精 少许
• 玉米油 少许
• 老抽 少许

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