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鳝鱼肉酱粥独家

_蒍鉨变乖々

鳝鱼肉酱粥的做法

5张图片

食材明细

主料

鳝鱼适量
肉丸酱 适量

辅料

大米适量

调料

花生油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

鳝鱼肉酱粥的做法步骤

1
鳝鱼处理好备用。
2
大米淘洗干净后加入适量清水。
3
高压锅大火煮开转小火压1分钟左右关火。
4
新鲜的肉丸酱备用。
5
压好的白粥开盖煮开。
6
肉丸酱用勺子舀入锅中。
7
煮定型，加入适量花生油。
8
放入鳝鱼。
9
大火煮开至鳝鱼断生。
10
少许盐和胡椒粉调味。
11
出锅前少许葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：粥

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