菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

牛肉炒番茄

牛肉炒番茄的做法

1张图片

“牛肉炒番茄是一道健康美味佳肴，红肉的蛋白和番茄的维生素c，又是一道好送饭的菜。”

食材明细

主料

牛肉 300g
番茄 400g

辅料

生粉适量

调料

花生油 适量
鸡精适量
糖适量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛肉炒番茄的做法步骤

1
腌制牛肉，放入生粉加花生油鸡精搅拌均匀，可适当少许水，这样会使牛肉更加鲜嫩。
2
切好番茄被用。
3
先下牛肉，炒散牛肉后马上放番茄，约5分钟即可。

小窍门

一定要注意大火炒，做到热锅热油，火候是关键。

来自美食天下潮汕怪鱼的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

牛肉炒番茄的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜