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猪肝胡萝卜粥

猪肝胡萝卜粥的做法

1张图片

“春季养肝，做一款猪肝胡萝卜粥，此款粥不仅营养，而且美味。”

食材明细

主料

大米适量

辅料

猪肝适量
小胡萝卜 1根

调料

盐适量

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

猪肝胡萝卜粥的做法步骤

1
胡萝卜切菱形片。
2
猪肝切片（稍冷冻一下好切）。
3
大米煮粥至稍粘稠。
4
下入胡萝卜片。
5
调至小火再下入猪肝，加入适量的盐调味（火大猪肝容易变老)。
6
盛入碗中，猪肝胡萝卜粥既营养，又美味。

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使用的厨具：其他

所属分类：粥

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