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新鲜玉米饼

清欢的烟火生活
新鲜玉米饼的做法

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食材明细

主料

新鲜玉米饼的做法步骤

  • 新鲜玉米饼的做法步骤：1
    1
    把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中。
  • 新鲜玉米饼的做法步骤：2
    2
    削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。（如果不放水就能打碎更好）
  • 新鲜玉米饼的做法步骤：3
    3
    打好的玉米浆倒进大碗里，加一匙糯米粉拌匀。（如果打浆时不加水就不用加糯米粉）
  • 新鲜玉米饼的做法步骤：4
    4
    放入适量白糖拌匀。
  • 新鲜玉米饼的做法步骤：5
    5
    平底锅或煎烤炉抹少量油加热，把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。
  • 新鲜玉米饼的做法步骤：6
    6
    一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃  

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