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寿司的朋友☆寿司姜☆

寿司的朋友☆寿司姜☆的做法

1张图片

“吃寿司的伴侣.寿司姜♪
制作超简单,在家自制地道寿司姜.”

食材明细

主料

新生姜 300克

辅料

盐 1 / 2小匙
水 800毫升
醋 180毫升
砂糖 110克

甜味口味
调味工艺
一天耗时
简单难度

寿司姜的做法步骤

1
新生姜切开，凉水冲洗干净.
2
菜刀切薄片，抹盐拌匀，放置一会。
3
锅中放入800毫升水煮沸，放入生姜煮2分钟，去掉水分,放凉。
4
放入容器里.
5
醋和砂糖放入锅加热混合，煮3分钟倒入生姜容器里。（生姜立即变成淡粉红色。）
6
生姜凉了以后盖盖子，冰箱保存一天即可食用了.

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