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黑芝麻饼的做法

  2张图片

黑芝麻饼营养丰富,做法也很简单

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质

还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分

食材明细

主料
辅料
配料

黑芝麻饼的做法步骤

  • 黑芝麻饼的做法步骤:1
    1
    将黄油自然软化,软化的过程中做其它准备工作
  • 黑芝麻饼的做法步骤:2
    2
    4个鸡蛋打入无水无油的容器中,用打蛋器略打一回,分两次加入细砂糖
  • 黑芝麻饼的做法步骤:3
    3
    高速搅打
  • 黑芝麻饼的做法步骤:4
    4
    提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下,说明还需要继续搅打
  • 黑芝麻饼的做法步骤:5
    5
    一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下,蛋液的纹路不会消失
  • 黑芝麻饼的做法步骤:6
    6
    将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀,这时烤箱180度预热
  • 黑芝麻饼的做法步骤:7
    7
    低粉过筛后分次加入蛋液中
  • 黑芝麻饼的做法步骤:8
    8
    用刮板上下翻拌均匀
  • 黑芝麻饼的做法步骤:9
    9
    烤盘上刷一层色拉油
  • 黑芝麻饼的做法步骤:10
    10
    将面糊倒入后用刮板刮匀,然后撒入黑芝麻
  • 黑芝麻饼的做法步骤:11
    11
    入烤箱烤30分钟左右即可
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  

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