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自制飞饼版烧饼
老杨的厨房
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主料
葱油飞饼
一包
鸡蛋
一个
辅料
芝麻
少许
橄榄油
少许
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制飞饼版烧饼的做法步骤
1
飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。
2
卷成筒后分成六份。
3
把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。
4
做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。
5
鸡蛋打散,烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。
6
撒上芝麻。
7
送入烤箱,200度15分钟。(根据自家烤箱情况调整)。
8
烧饼拿出来刷一层橄榄油。(这一步可以省略,但是颜色会略差点)。
9
继续烤五分钟即可。
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老杨的厨房
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使用的厨具:电烤箱
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