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囟鸭翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

囟鸭翅的做法步骤

  • 囟鸭翅的做法步骤:1
    1
    新鲜鸭翅,洗干净
  • 囟鸭翅的做法步骤:2
    2
    放锅里焯水,放几片姜去腥
  • 囟鸭翅的做法步骤:3
    3
    焯水五分钟,捞出,洗干净
  • 囟鸭翅的做法步骤:4
    4
    放入囟水中,我用的是囟牛肉的水。(适量的水,加八角,桂皮,生姜,干红椒,黄酒,老抽,盐,糖)
  • 囟鸭翅的做法步骤:5
    5
    高压锅上气后六、七分钟就可以了(我用了十分钟,捞出后有点烂了)
  • 囟鸭翅的做法步骤:6
    6
    切块装盘
来自 美食天下 彼岸a 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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