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解决剩饭——杂饭

豆豆的美食之旅

解决剩饭——杂饭的做法

1张图片

“天气热就偷个懒呗，虽然是剩饭，可是还是挺好吃的。”

食材明细

主料

剩饭适量

辅料

燕饺适量
毛豆适量
鸡蛋适量
番茄适量

配料

番茄沙司 适量
鸡精适量
鸡汤适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

杂饭的做法步骤

1
剩饭一碗，番茄一个，毛豆适量，鸡蛋一个（忘照了），燕饺虾饺丸子类什么的备用
2
锅中加较多的油，下入鸡蛋搅成蛋碎
3
加入毛豆和番茄碎继续翻炒
4
加入各种丸子炒匀，加入盐和番茄沙司调味
5
加水大火烧开
6
加入米饭炒匀，稍煮即可，加盐和鸡精调味即可
7
做出来是比较黏稠的饭，不喜欢的可多加些水

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使用的厨具：平底锅

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