“一直都想做一道翻转蛋糕把这罐黄桃用掉。看了很多翻转蛋糕的配方，大多都是重油蛋糕，也有个别做戚风翻转的。总觉得戚风麻烦，最后决定做一海绵翻转。不过悲催的的是，进烤箱之前手一滑，差点折翻了，脱模后发现这一失手的后果是——铺好的黄桃跑偏了”

主料

• 鸡蛋 4个
• 低筋粉 130克
• 白砂糖 80克
• 玉米油 33克

辅料

• 黄桃罐头果肉 适量
• 葡萄干 少许