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黑芝麻饼干

★水舞颜★

黑芝麻饼干的做法

5张图片

食材明细

主料

高粉 100g

辅料

配料

黑芝麻 20g

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑芝麻饼干的做法步骤

1
准备好所有的材料。
2
将黄油切成小丁，放在光滑的盆中在室温下软化。
3
用打蛋器打至黄油松软而且颜色变浅。
4
加入糖粉，继续搅拌均匀。
5
分3次加入蛋液，每加一次，搅拌至完全吸收再加下一次，搅拌成轻盈的状态。
6
加入高粉。
7
用铲子搅拌均匀。
8
撒入黑芝麻，继续拌匀。
9
拌好的面轻揉成光滑的面团。（成团即可，不要一直揉）
10
把面团放在案板上用擀面杖擀成薄片
11
用饼干模具压出饼干形状。
12
把刻好的饼干放至铺好油纸的烤盘中，剩下的边角再次揉成面团，擀平，做成饼干。
13
放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，15分钟，烤至饼干表面微黄即可。
14
烤好的饼干出炉了。
15
盛在盘中。

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使用的厨具：电烤箱

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