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车打芝士饼干

车打芝士饼干的做法

10张图片

“家里有好多的车打芝士碎一直放着，今天做一款多芝士的饼干，以解馋；
车打芝士碎高钙啊！”

食材明细

主料

低粉 250克
芝士碎 140克
黄油 100克
糖粉 80克
蛋黄 3个
盐 6克

辅料

蛋液适量

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

车打芝士饼干的做法步骤

1
车打芝士碎
2
黄油加入糖盐打至松发
3
蛋黄分三次加入搅拌均匀
4
加入车打芝士碎，混合好
5
加入过筛低粉
6
把所有东西拌成面团
7
搓成长条，稍压扁
8
一半弄成长方块，用钗子钗三排出小孔,涂上表面蛋液
9
一半搓成小球，压扁，弄成圆形，拿饼模压形状也行，用钗子钗三排出小孔，涂上表面蛋液
10
烤箱170度，中层烤25分钟
11
出炉，晾凉
12
酥酥的高钙饼干，又到解馋的时候了

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙零食

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