客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

白菜猪肉大包

玉食贝贝
白菜猪肉大包的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

白菜猪肉大包的做法步骤

  • 白菜猪肉大包的做法步骤：1
    1
    主材料：面粉和酵母。调料：盐、酱油、食用油、料酒、鸡精
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：2
    2
    材料：肉馅、葱姜沫。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：3
    3
    材料：大白菜洗净。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：4
    4
    面粉和水、酵母发开。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：5
    5
    发好的面团排气柔光滑。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：6
    6
    白菜先竖切条。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：7
    7
    再切成小丁。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：8
    8
    切好的白菜和调好的肉馅加盐、食用油、酱油葱姜碎，调拌均匀。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：9
    9
    调好的馅料。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：10
    10
    面揉好切成小剂子。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：11
    11
    小剂子按压成小圆饼。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：12
    12
    擀成中间厚四周薄的面皮。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：13
    13
    馅料包入面皮。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：14
    14
    捏成圆形花边包子。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：15
    15
    包好的包子。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：16
    16
    包好的包子放置面板，再整理一下。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：17
    17
    醒发15-20分钟。
  • 白菜猪肉大包的做法步骤：18
    18
    醒发好的包子放入蒸笼小火开锅后，再大火蒸15分钟，关火后3分钟再出锅。
来自 美食天下 玉食贝贝 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子  

白菜猪肉大包的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 包子

热门专题

更多
小鸡炖蘑菇 糖渍金桔 清炒西兰花 红烧鲈鱼 酸辣藕片 葱爆牛肉 银丝卷 酱香豆腐 双色吐司 柚子皮糖 鲜肉汤圆 南瓜芝士蛋糕 糖醋鲫鱼 香酥苹果派 葱香蛋饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹