“夏天，尤其是雨后，地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶，不需要喷农药，却是青翠欲滴，惹人流涎。
这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶，因家里人不喜虾酱的味道，直接换成了蚝油。
（不知道菜谱中能不能把照片整齐地摆放并标上顺序码，放个简单的菜品试试看。试验中。。。）”

主料

• 地瓜叶 半斤

辅料

• 蒜末 适量
• 淀粉 适量

配料

• 蚝油 适量