“全麦面包得到老年朋友喜欢，但随着大家对于健康重视，适当吃些粗粮有益。这款
蜜豆全麦餐包我进行小小改良，进行中种二次发酵，所以松、软、麦香及蜜豆甜得到充分发挥。”

主料

• 全麦粉 100g
• 奶粉 15
• 糖 35
• 黄油 30
• 鲜奶 80
• 盐 5g

辅料

• 高筋面粉 250g
• 水 200g
• 干酵母 6g

配料

• 蜜豆 100g