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蕃茄鲜酱拌面

余甘果蜜的厨房

蕃茄鲜酱拌面的做法

2张图片

“害怕发胖，又想填肚子，不喜欢肉酱就选它吧，酸酸甜甜的蕃茄海鲜酱，有胃口哈。”

食材明细

主料

机器面 适量

辅料

蕃茄适量
黄瓜适量

配料

海鲜酱 适量
蚝油适量
盐适量
素油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蕃茄鲜酱拌面的做法步骤

1
给蕃茄去皮，切小块。
2
开水下锅煮面。
3
捞出来的面沥水放凉。
4
温油炒香葱花。
5
把切好的蕃茄和海鲜酱、蚝油，适当加点盐。不加水，搅动炒香。
6
把炒好的酱放上就可以。
7
根据喜欢添加其他蔬菜。我只加了黄瓜丝。

小窍门

1、煮机器面要水多，大火。
2、可以把炒出来的面放凉再拌，冷热随已。
3、蕃茄上划几刀，用开水烫过之后易去皮。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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