“在我看来，能享受下午茶，就像古代格格过的日子那么悠闲，不必考虑生活的压力，不用烦恼生活中的琐碎。
杏仁的坚果香气与奶酪的浓郁奶香，混搭出丰富的口感，一口香酥一口香浓，香脆的口感让人一口接一口。
一杯咖啡，一小块甜品，悠悠地晃过午后的时间......”

底层饼皮

• 低筋面粉 50克
• 糖粉 10克
• 无盐黄油 25克
• 蛋黄 10克
• 杏仁碎 15克

蜂蜜杏仁片

• 蜂蜜 10克
• 杏仁片 15克

芝士馅

• 三角奶酪 100克
• 无盐黄油 15克
• 细砂糖 45克
• 全蛋液 50克
• 牛奶 15毫升
• 香草精 2至3滴